【摘 要】
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清明时节,在南方仍保留着吃清明果(又称清明团子)的传统食俗,这一习俗尤其在江浙沪一带很盛行。原料:糯米粉、大米磨成的粉、馅、艾草。
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清明时节,在南方仍保留着吃清明果(又称清明团子)的传统食俗,这一习俗尤其在江浙沪一带很盛行。原料:糯米粉、大米磨成的粉、馅、艾草。
During the Ching Ming Festival, the traditional custom of eating ching ming fruit (also known as ching chun chow) remains in the south. This custom is especially prevalent in Jiangsu, Zhejiang and Shanghai. Ingredients: glutinous rice flour, rice ground into powder, stuffing, wormwood.
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