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本刊讯第十一届世界葡萄大会将于2014年7月在延庆县召开,针对会议的食品安全应急保障工作,为预防和控制食品突发事件,北京市延庆县食品药品监督管理局提前介入,4项措施为应急保障工作做好准备。一是针对会议具体情况,制定食品安全保障工作方案,明确保障重点、风险源点和风险环节,确定保障人员,将责任落实到位;二是对涉及保障区域集中开展安全隐患排查工作,对发现的食品安全隐患及时纠正消除,并建立台账作为会期重点检查依据;三是结合会议可能出现的食品安全突发情况,拟定相应的应急演练方案,在会前开展应急演练。四是主动与公安、卫生、城管、工商、旅游等有关部门进行沟通协调,合力做好食品安全保障工作。该食药监管局表示,将按照要求全面做好会议食品安全应急保障工作。