【摘 要】
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随着人们物质生活水平的不断提高，近年来我国食用植物油消费量持续增加，为此当下稳定食用油供给，确保供需平衡显得尤为重要。对1995--2015年主要植物油料产量、播种面积、种植结
【机 构】
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湖南人文科技学院农业与生物技术学院
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随着人们物质生活水平的不断提高，近年来我国食用植物油消费量持续增加，为此当下稳定食用油供给，确保供需平衡显得尤为重要。对1995--2015年主要植物油料产量、播种面积、种植结构、单产水平、植物油料与植物油进口量及各种油料所占比例等进行了总结分析，并对我国植物油料及食用油的发展趋势及对策进行了阐述，以期为植物油料及植物油的进一步开发利用提供借鉴。
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