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本文以食品质量与安全专业枟食品质量管理枠课程为例,结合课程特点和育人目标,针对社会主义核心价值观、红船精神(创新、奋斗、奉献)等内容进行思政元素的挖掘,详细阐述枟食品质量管理枠课程思政体系的设计及通过实践所获得的成效,以期为食品专业的课程思政教学改革和实践提供参考.
枟食品质量管理枠课程思政教学的探索与实践
【摘 要】
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本文以食品质量与安全专业枟食品质量管理枠课程为例,结合课程特点和育人目标,针对社会主义核心价值观、红船精神(创新、奋斗、奉献)等内容进行思政元素的挖掘,详细阐述枟食
【机 构】
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嘉兴职业技术学院,浙江嘉兴314000
【出 处】
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湖北农机化
【发表日期】
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2021年3期
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