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用超临界CO2从乌饭树叶中萃取出脂肪,得率为9.8%.用气相色谱(GC)对其进行成分分析,从中检出并鉴定出6种成分.脂肪中α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸含量最高.其中有效成分α-亚麻酸的含量高达36.4%.药理毒理学研究证明,该脂肪酸具有很好的调血脂作用,无毒副作用.
野生乌饭树叶中脂肪的超临界CO2萃取及其色谱分析
【摘 要】
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用超临界CO2从乌饭树叶中萃取出脂肪,得率为9.8%.用气相色谱(GC)对其进行成分分析,从中检出并鉴定出6种成分.脂肪中α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸含量最高.其中有效成分α-亚麻
【机 构】
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国家粮食储备局无锡科学研究设计院,南京农业大学
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2003年7期
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