苦荞胰蛋白酶抑制剂提取方法的研究

来源 :山西大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:birdflyloveu
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分别用磷酸缓冲液、0.2mol/L硫酸、0.4mol/L三氯乙酸以及水提法从苦荞种子中提取胰蛋白酶抑制剂,对四种提取方法所得产物的抑制活性及柱层析纯化结果比较表明:以磷酸缓冲溶液为提取介质,经热变性、盐析及SephadexG-100柱层析分离后苦荞胰蛋白酶抑制剂的活性和得率较高,是较为理想的提取方法。
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