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<正>食品安全保障机制的建立,不能流于口号,也不能仅仅停留在理念表达上,而是要更多地体现在行动与探索中。"全产业链发展,从源头到餐桌,质量安全牢牢控制在我们自己手中。"这是双汇的表达。近日,中国质量万里行再次走进双汇,以质量安全的视角重新发现其价值。源头——每一头生猪都有"身份证"为确保食品安全,双汇集团完善上下游产业链,加快发展生猪养