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本文介绍了辐照调味品和脱水蔬菜在中国的研究发展、卫生法规、市场试验、商业应用现状及存在的问题和对策.
辐照调味品和脱水蔬菜在中国商业应用现状
【摘 要】
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本文介绍了辐照调味品和脱水蔬菜在中国的研究发展、卫生法规、市场试验、商业应用现状及存在的问题和对策.
【机 构】
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四川省原子核应用技术研究所
【出 处】
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核农学报
【发表日期】
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2003年1期
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