【摘 要】
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《夷坚志》是宋代笔记小说的代表作之一,通过其所记载的光怪陆离的神怪故事,可以看到丰富多彩的宋代社会生活场面.在《夷坚志》中,有许多关于宋代肉类食品生产和消费方面的故
【机 构】
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郑州大学,河南 郑州 450000
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《夷坚志》是宋代笔记小说的代表作之一,通过其所记载的光怪陆离的神怪故事,可以看到丰富多彩的宋代社会生活场面.在《夷坚志》中,有许多关于宋代肉类食品生产和消费方面的故事.其中肉类食品生产主要有养殖、渔业、捕猎等方面.而人们食用的肉类食品则有家畜、家禽、水产、野味等.在这些故事背后,是宋代气息浓厚、饮食习惯阶级分明的社会背景.
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