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介绍了针对丹麦SANOVO公司生产的蛋粉干燥生产线的国产化设计。控制系统采用PLC进行控制生产工艺逻辑,采用触摸屏显示工艺流程及故障报警,为保证可靠工作,对蛋粉干燥生产过程中的关键参数——温度及压力控制仍以专业算法的西门子智能仪表来控制。同时设计了上位机监控程序,实现了控制参数、报警信息的图文监控。