论文部分内容阅读
综述了近年来有关卵磷脂的提取方法及检测方法研究进展，阐述了各种提取及检测方法及其优缺点，以期为研究卵磷脂的工作者提供参考。
卵磷脂的提取及检测研究进展
【摘 要】
：
综述了近年来有关卵磷脂的提取方法及检测方法研究进展，阐述了各种提取及检测方法及其优缺点，以期为研究卵磷脂的工作者提供参考。
【机 构】
：
新乡职业技术学院,北京农学院食品科学与工程学院
【出 处】
：
农产品加工．学刊
【发表日期】
：
2012年10期
【基金项目】
：
基金项目：北京市农产品加工与贮藏工程重点建设学科项目（PXM2009_014207078172）.
其他文献
主要研究冷风库贮藏的草莓在冰温保鲜过程中的外观变化、糖度含量、总酸含量、VC含量、失水率的变化规律，以及3个不同位置对草莓保鲜的差异性。试验结果表明，在18d的冰温保鲜过
ＳｙｎｔｈｅｓｉｓａｎｄＣｒｙｓｔａｌＳｔｒｕｃｔｕｒｅｏｆμ_４－ａｌｋｙｎｅＣｌｕｓｔｅｒＣｏｍｐｌｅｘ（μ_４－η~２－Ｃ_２Ｐｈ_２）Ｃｏ_４（ＣＯ）_８（μ－ＣＯ）_２ＳｏｎｇＬｉ－Ｃｈｅｎｇ；ＳｈｅｎＪｉｎ－Ｙｕ；ＨｕＱｉｎｇ－Ｍｅｉ；Ｈｕａｎｇ...
分析23例以消化道症状为主而就诊的艾滋病患者的临床表现及胃镜下表现，发现艾滋病易侵犯消化道，患者多有吞咽困难、恶心、腹痛、腹泻等消化道症状并伴有消瘦、发热等全身表现，胃
采用正交设计和均匀设计对苍耳SRAP-PCR反应体系进行优化,并对2种设计方案优化出的最佳反应体系的可靠性和稳定性进行比较,结果表明:2种设计均可用于苍耳SRAP-PCR体系的优化,
目的揭示第二颈椎引发的病症。方法以第二颈椎为研究对象选择55例临床眩晕的患者，运用手法复位及针灸等手段来观察其治疗效果。结果除2例不符合本临床治疗范围外，其余53例均有
《桃花源记》是收录在《陶渊明集》中的一篇散文，但它也同时被作为一篇小说收录在《搜神后记》里。我们应当继续将之当作散文来看，尽管这种文体是在后世的解读中形成的。
本文探讨大学英语四、六级考试的后效作用:一方面,四、六级考试考核大学生是否达到《大学英语教学大纲》所确定的各项目标,推动英语教学改革,提高英语教学质量,其正面效应是
国家安全生产监督管理总局局长李毅中近日表示,将在全国重点行业领域组织开展排查治理安全隐患专项行动。李毅中指出,事故源于隐患,隐患不除、事故未已。安全生产要坚持预防
依据对流换热原理，对超音速气体雾化非平衡态铝合金粉末的冷却速度进行了理论计算。获得了一个较简单的理论计算公式，其表达式为｜dTd/dt｜=12/ρ·Cp（Td-Tf）·kg/d^2·
目的探讨整体护理干预在妇产科失血性休克抢救中的应用效果。方法选择2014年12月—2015年12月我院妇产科收治的失血性休克患者44例,采用随机数字表法分为试验组和对照组。对