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纤维素是地球上取之不尽的生物能源,纤维素酶是用于水解纤维素的一类酶[1],可将纤维素水解为葡萄糖,继而进一步发酵成乙醇等化工原料,在医药、化工、食品等行业具有实际的用途.
纤维素与纤维素酶性质的初步研究
【摘 要】
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纤维素是地球上取之不尽的生物能源,纤维素酶是用于水解纤维素的一类酶[1],可将纤维素水解为葡萄糖,继而进一步发酵成乙醇等化工原料,在医药、化工、食品等行业具有实际的用
【机 构】
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河南护理职业学院
【出 处】
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中文信息
【发表日期】
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2004年期
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