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一、过量饮用咖啡与骨质疏松咖啡摄入量与骨丢失的关系密切。大量研究表明,咖啡摄入量与妇女髋骨骨折的发生成正比,特别是在绝经后骨质疏松的妇女中尤为多见。咖啡摄入量增加导致骨丢失的作用受钙摄入量调节。咖啡因导致骨丢失的机制是多途径的,其结果是降低钙吸收,
不良嗜好与骨质疏松
【摘 要】
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一、过量饮用咖啡与骨质疏松咖啡摄入量与骨丢失的关系密切。大量研究表明,咖啡摄入量与妇女髋骨骨折的发生成正比,特别是在绝经后骨质疏松的妇女中尤为多见。咖啡摄入量增
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2004年06期
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