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联合国援助中国养牛事业韩不冷十来年前，北京的牛肉是限量供应的。在从５０年代末到８０年代初的那个食品凭票供应的年代里，牛肉票实行得比较早，却取消得最晚。当时每个居民所能得到的牛肉定量很少，而这几年，牛肉多起来了，到处都有，可以随便买。隐藏在这种现象背后...
联合国援助中国养牛事业
【摘 要】
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联合国援助中国养牛事业韩不冷十来年前，北京的牛肉是限量供应的。在从５０年代末到８０年代初的那个食品凭票供应的年代里，牛肉票实行得比较早，却取消得最晚。当时每个居民所能得到的牛
【出 处】
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今日中国：中文版
【发表日期】
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1995年7期
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