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对新建地方本科院校的食品科学与工程专业课程见习中存在的问题进行了分析,就如何解决问题积极探索,并进行了改革与实践。
新建地方本科高校食品科学与工程专业的课程见习改革与实践——以铜仁学院为例
【摘 要】
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对新建地方本科院校的食品科学与工程专业课程见习中存在的问题进行了分析,就如何解决问题积极探索,并进行了改革与实践。
【机 构】
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铜仁学院材料与化学工程学院
【出 处】
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铜仁学院学报
【发表日期】
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2016年4期
【基金项目】
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铜仁学院校级本科教学工程建设项目[2014xjjxgc-025],铜仁学院食品科学与工程校级重点支持学科, 贵州省教育厅重点学科“野生动植物保护与利用”（黔教合重点学科（2011）232）.
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