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我国北方地区食用菌产业起步较晚，但发展很快，20世纪70年代以来，从无到有，从少到多，并随着“南菇北移”趋势的发展，已涌现出一大批菇种众多、品质优良、生产模式多样、集约化程度较高的食用菌生产基地。
北方食用菌产业发展的问题与对策
【摘 要】
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我国北方地区食用菌产业起步较晚，但发展很快，20世纪70年代以来，从无到有，从少到多，并随着“南菇北移”趋势的发展，已涌现出一大批菇种众多、品质优良、生产模式多样、集约化程度较
【机 构】
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山东省济南市桑园路28号省农科院植保所
【出 处】
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科学种养
【发表日期】
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2008年1期
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