寻觅槐花香

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  我儿时生活在北京城,每逢五月便到处充溢着槐花香。古朴的街道、胡同两侧,遮天的大槐树青春四射,一串串散着香甜味道的槐花,像一串串洁白透亮的灯笼挂满街巷。四合院内的百年古槐,它的花泛着微黄,浸着老北京的历史。年轻槐树的花水灵,花蕊跳出花朵直直挺立,散发出的甜香之气,把北京城的空气酿成了槐花蜜。槐花像个害羞的姑娘,总是谦和地俯视着市井川流不息的人群。她带给老北京一股股家乡的浓郁,市民们熟悉那五月槐花,离不开那五月的槐花,槐花伴着童年的记忆。
  老北京人家家都预备着长长的竹杆,杆头捆绑着用八号铁丝做成的弯钩。槐花开放的季节,他们有的踩着板凳,有的蹬着梯子,把一串串鲜嫩的槐花摘下来放到篮子里。妈妈们把槐花洗干净,拌上一碗玉米面放在笼屉里一蒸,顿时就把小院人们的胃口吊起来。这时一户户屋里便传来拍蒜的声响,妈妈用盘子端出盐水蒜泥,讲究的还点上几滴香油,等着蒸槐花出锅。嘴馋的孩童用筷子敲打著蓝花碗,嘴里叼着鲜槐花在院子里追逐嬉戏。
  蒸槐花的时间不要太长,十分钟足矣。全院的男女老少一人一碗,大家或站或蹲,还有坐在门槛上的。五月的京城院落里充满欢声笑语,北京人享受着一年一季的甜蜜。
  一晃甲子过,北京城里很难再闻到五月槐花的甜香。四合院变成了高楼大厦,马路拓展,一排排的大槐树没了,改成了什么杨柳银杏还有叫不出名字的树种。古老北京的大槐树,还有儿时五月弥漫的槐香都成了稀罕物。您还别说,我真还见到一片槐树,可它开着紫色的花朵,树杈弯曲,叫什么龙爪槐。孩子们喜欢,我却丝毫不感兴趣。他们从来没有品尝过那老北京的槐花,也许这风俗到他们这辈儿就算是断了。
  我骑车沿着街巷绕着京城寻觅槐花,扑面而来的却是杨花柳絮。我不明白,为什么不栽种北京的大槐树,那可是老北京城的魂呀!杨树空心不成材,柳树也只配做成菜板,要说槐树木质软硬适度,木纹纹络清晰还伴有青灰之色,打出的家具漂亮,和那红酸枝相比也不逊色。尤其到了冬季,槐树虽说也都落下叶子,可那树干和枝杈的形态,却仍旧是那么古朴和厚重,它们和老北京一个颜色,一个骨架,一个气息。那槐树不能和北京城分离。
  圆明园里有古槐,公园里的工作人员了解了我的心意,帮我摘下一串槐花。我很激动,用随身带着的矿泉水把她冲洗干净,把娇小玲珑的槐花放进嘴里,寻找着儿时的甜蜜。盼望着盼望着,东风来了,北京的五月又是一个槐花香甜的美丽季节。
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