中外高职旅游人才培养模式与教学方法研究

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在介绍高职旅游人才培养要求的前提下,主要采用比较研究法、文献资料法、抽样调查法、个案研究法、定性分析法和归纳法等方法,就中外高职旅游人才培养模式与教学方法进行比较研究,主要包括人才培养目标、课程体系设置、师资队伍建设、实习实训工作、教学方法比较等。此外还就中国高职旅游人才培养模式与教学方法的改进提出相应对策,包括准确定位人才培养目标,构建系统完善的课程体系,加强师资队伍建设,构建充足稳定的实习实训基地,创新教学方式方法等。
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