【摘 要】
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采用温浸法,在单因素试验基础上设计4因素3水平正交试验,确定荷花蜂花粉多糖最佳提取工艺条件,采用苯酚-硫酸法检测多糖含量。结果表明：4因素对荷花蜂花粉多糖提取的影响顺序
【机 构】
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塔里木大学动物科技学院,中国农业科学院饲料研究所
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采用温浸法,在单因素试验基础上设计4因素3水平正交试验,确定荷花蜂花粉多糖最佳提取工艺条件,采用苯酚-硫酸法检测多糖含量。结果表明：4因素对荷花蜂花粉多糖提取的影响顺序为提取次数〉提取温度〉料液比〉提取时间;荷花蜂花粉多糖提取的最优条件为1：8的料液比,50℃水浴条件下,浸提3h。考虑到经济效益和成本因素,经两次提取后荷花蜂花粉多糖的提取率就可以达到99%,故最佳提取次数为两次。
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