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罗汉果是我国传统名贵中药材,栽培历史悠久,但在种植过程中存在的农药残留高、病虫危害和连作障碍等问题,长期制约着罗汉果产业的发展。无公害栽培是保障罗汉果产业发展的有效措施之一。笔者按照《中药材生产质量管理规范》(GAP)的要求,对罗汉果无公害栽培技术的种植环境、良种选育、水肥一体化管理、防止“跑苗”、人工授粉和病虫害防治等主要环节进行综述,旨在完善罗汉果的无公害栽培技术,进而促进罗汉果产业的健康发展。