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在鳗苗捕捞季节,我来到金山嘴鱼码头,正逢上一艘艘渔船从捕捞鳗苗的桁地归来。渔民们有的拖着鳗网,有的推着小车,一脸疲惫的样子,但他们的手里几乎都提着一个小小的提桶,里面游动着鳗苗。
说来真有点神奇,这一条条比缝衣针还要细的鳗苗,它们的“父母”——鳗鲡,生长在内陆的大江大河,每到秋季,鳗鲡通过出海口,从大江大湖游向深海交配、产卵;初春时节,鳗卵孵化成幼苗,向内河溯游,在内陆的淡水河安家落户。由于这一原因,上海的长江口、芦潮港和金山嘴出海口,每年从1月初开始到4月中旬的汛期,一昼夜有2次潮来涨落,鳗苗随潮而来,这里就成了捕捞鳗苗的主战场,吸引了来自四面八方的捕捞鳗苗的人。
据金山区渔政站介绍,在金山嘴10多公里海域,捕捞鳗苗的有80多条渔船,有上海本地的,也有浙江平湖和江苏兴化的渔民,他们都领有鳗苗捕捞证。
渔民们对于捕捞鳗苗也真会动脑筋。他们避开化工区和石化西码头的航线,在金山门至龙泉港出海口的海域布下一道道严严实实的“关卡”。这些“关卡”就是一张张鳗网。鳗网一般长5米、深6米,网口扎有4根碗口粗的毛竹桩,再在海中的桁地上打上桩头,网就拴在这打入海底的桩头上。潮来,网仓张开,小鳗苗一般在海水表层50至70厘米处溯游,游入网口,就只能自投罗网。潮水过去,渔民们只要将网尾捞上船舷,一条条小如绣花针的小鳗苗就从网尾抖出的垃圾里被挑拣出来,放入盛有淡水的小水桶。
渔民们告诉我,捕捞鳗苗一是要舍得下本,一般一个鳗网500元成本,在海里放40个网,成本就要2万元,再就是要有渔船,出海还要用柴油,现在油价涨得很厉害,尽管国家按船的马力有一点柴油补贴,但每出海一次总要一二百元柴油费支出,还有要看潮水,今年一月中旬还可以,有的渔民一天能捉上百把条,收入七八百元,而到了3月上旬,鳗苗少了,渔民收入就相对减少了。在金山嘴鳗苗收购站,一位姓沈的平湖渔民把小提桶往收鳗处一放,任凭收购员过目清点。一回儿,收购员报出了100条鳗苗的数目,他来到账台前,收起850元装入口袋,拿起一瓶白酒喝了起来。这个35岁的青年人告诉我,这是船上三个渔民一天的收入,为捕捞鳗苗,他们有时凌晨二、三点钟出海,有时晚上六、七点钟还在海边。在这二三个月里,渔民们大多吃住在渔船上;看着渔民们熬红的双眼和粗糙的双手,我深深地体会到了老话“无苦不来钱”的含义。
捕捞鳗苗苦,但苦中也有乐。鳗苗的身价从几年前的9角、1元、2元涨到每条5元、6元;今年从开市的7元涨到现在的每条8.5元。以每市斤3800条算,每500克鳗苗价格在3.2万多 元,难怪渔民们称这宝贝是“海水中的软黄金”。而且,鳗苗还能派上大用场,一部分出口到日本,一部分在江苏、福建、广东等地淡水养殖,一年后就可销售国内外市场。市民餐桌上美味可口的鳗鱼,鳗种就来自我们美丽而又富饶的长江口和杭州湾畔金山嘴等海域。
说来真有点神奇,这一条条比缝衣针还要细的鳗苗,它们的“父母”——鳗鲡,生长在内陆的大江大河,每到秋季,鳗鲡通过出海口,从大江大湖游向深海交配、产卵;初春时节,鳗卵孵化成幼苗,向内河溯游,在内陆的淡水河安家落户。由于这一原因,上海的长江口、芦潮港和金山嘴出海口,每年从1月初开始到4月中旬的汛期,一昼夜有2次潮来涨落,鳗苗随潮而来,这里就成了捕捞鳗苗的主战场,吸引了来自四面八方的捕捞鳗苗的人。
据金山区渔政站介绍,在金山嘴10多公里海域,捕捞鳗苗的有80多条渔船,有上海本地的,也有浙江平湖和江苏兴化的渔民,他们都领有鳗苗捕捞证。
渔民们对于捕捞鳗苗也真会动脑筋。他们避开化工区和石化西码头的航线,在金山门至龙泉港出海口的海域布下一道道严严实实的“关卡”。这些“关卡”就是一张张鳗网。鳗网一般长5米、深6米,网口扎有4根碗口粗的毛竹桩,再在海中的桁地上打上桩头,网就拴在这打入海底的桩头上。潮来,网仓张开,小鳗苗一般在海水表层50至70厘米处溯游,游入网口,就只能自投罗网。潮水过去,渔民们只要将网尾捞上船舷,一条条小如绣花针的小鳗苗就从网尾抖出的垃圾里被挑拣出来,放入盛有淡水的小水桶。
渔民们告诉我,捕捞鳗苗一是要舍得下本,一般一个鳗网500元成本,在海里放40个网,成本就要2万元,再就是要有渔船,出海还要用柴油,现在油价涨得很厉害,尽管国家按船的马力有一点柴油补贴,但每出海一次总要一二百元柴油费支出,还有要看潮水,今年一月中旬还可以,有的渔民一天能捉上百把条,收入七八百元,而到了3月上旬,鳗苗少了,渔民收入就相对减少了。在金山嘴鳗苗收购站,一位姓沈的平湖渔民把小提桶往收鳗处一放,任凭收购员过目清点。一回儿,收购员报出了100条鳗苗的数目,他来到账台前,收起850元装入口袋,拿起一瓶白酒喝了起来。这个35岁的青年人告诉我,这是船上三个渔民一天的收入,为捕捞鳗苗,他们有时凌晨二、三点钟出海,有时晚上六、七点钟还在海边。在这二三个月里,渔民们大多吃住在渔船上;看着渔民们熬红的双眼和粗糙的双手,我深深地体会到了老话“无苦不来钱”的含义。
捕捞鳗苗苦,但苦中也有乐。鳗苗的身价从几年前的9角、1元、2元涨到每条5元、6元;今年从开市的7元涨到现在的每条8.5元。以每市斤3800条算,每500克鳗苗价格在3.2万多 元,难怪渔民们称这宝贝是“海水中的软黄金”。而且,鳗苗还能派上大用场,一部分出口到日本,一部分在江苏、福建、广东等地淡水养殖,一年后就可销售国内外市场。市民餐桌上美味可口的鳗鱼,鳗种就来自我们美丽而又富饶的长江口和杭州湾畔金山嘴等海域。