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自2000年我国高校后勤社会化改革拉开序幕以来，虽已有十余年的时间，高校饭菜质量以及餐厅环境有了很大改观，但是高校餐饮离社会化改革还差很远。文章以石河子大学餐饮为例，对新疆高校餐饮服务发展的问题进行研究，希望对新疆高校餐饮服务的发展提供依据。
新疆高校餐饮服务发展问题分析
【摘 要】
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自2000年我国高校后勤社会化改革拉开序幕以来，虽已有十余年的时间，高校饭菜质量以及餐厅环境有了很大改观，但是高校餐饮离社会化改革还差很远。文章以石河子大学餐饮为例，对新疆
【机 构】
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石河子大学
【出 处】
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市场论坛
【发表日期】
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2012年9期
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