【摘 要】
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世界各地景观变化万千,这些高原,山林,湖泊,海岸线的背后是自然给予人们味蕾的馈赠,加之以历史民族的差异,各国饮食文化不可不谓极富有戏剧性,而当山姆大叔的肯德基碰到了中
【基金项目】
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本文为：2014年度创新训练校级培育项目.
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世界各地景观变化万千,这些高原,山林,湖泊,海岸线的背后是自然给予人们味蕾的馈赠,加之以历史民族的差异,各国饮食文化不可不谓极富有戏剧性,而当山姆大叔的肯德基碰到了中国餐点,就如同苏格拉底遭遇孔子,又会碰撞出怎样的火花呢？是否会出现宫保鸡肉堡这样的奇异菜点,而国人又能否从心理及味觉上接受这些菜品？这些都是碰撞中的未知之数,而我们创新实验小组通过问卷调查,得到了如下的浅析及观点,愿与大家一同分享品评.
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