东北地区油沙豆种植方法

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油沙豆属单子叶植物纲莎草属莎草种多年生草本植物,是从非洲引进的一种综合利用价值很高的经济作物。最大价值用于榨油,此外,还可酿酒和制淀粉。其茎叶可作牲畜饲料。油沙豆具有适应性广、抗逆性强、易种、易管等特点,我国从南到北均可种植。以下主要介绍东北地区油沙豆种植技术。
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油沙豆属莎草科莎草属1年生单子叶草本植物,又叫油沙草.其果实称为油沙豆,素有“地下核桃”的美称,富含脂肪、淀粉、糖等多种成分.油沙豆出油率在20%~30%,油味醇香,久放不易变质