【摘 要】
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随着人们的物质生活水平的提高,各种各样保健食品相继出现,作为富含硒酵母类的保健食品进入到人们的视线里。首先介绍硒的生理功能,其次测定富硒酵母类保健食品中有机硒的含
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随着人们的物质生活水平的提高,各种各样保健食品相继出现,作为富含硒酵母类的保健食品进入到人们的视线里。首先介绍硒的生理功能,其次测定富硒酵母类保健食品中有机硒的含量,从而总结出最有利于人体生理功能的标准。
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