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蜜环菌[A rmillariella mellea（Vahl：Fr.）Karst.]的子实体,俗称榛蘑、栎蘑、草蘑、蜜蘑、根索蕈根腐蕈等。种系较多,分布较广,是一种兼性寄生性真菌。属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、蜜环菌属。榛蘑是东北地区广泛分布的一种夏秋季采收的滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富的食药用菌,是真正的绿色食品,堪称名副其实的“山珍”,被人们誉为“东北第四宝”。