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兽医生物制品学课程是以预防兽医学和生物工程学为基础的综合性应用学科，主要研究动物疫病的免疫预防、诊断及治疗，达到增强动物机体特异性和非特异性免疫力，及时准确诊断动物疫病，并给予特异性治疗或无害化处理，防止疫病传播。该课程涉及生物制品的制造理论和技术、生产工艺、质量检验与控制、保藏、运输、使用方法等多学科多领域，且具有较强的实践性和应用性。