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根据美国“Wall Streer”文摘报报道，养鱼业已与股票市场投资、开立个人退休金账户、购置不动产业等一起，成为今日美国“十大”最佳投资项目之一。虽然目前它仅排在第十位，但是该文摘报评论道：目前捕鱼的费用已高于在控制环境下养鱼的成本。一般来说，美洲鲶达到成品规格需一要2年，但在控制环境中，只需八个月就能获得同样规格。