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孩子活动量大,难免会有体育锻炼之后肌肉发胀、关节酸痛和精神疲乏等现象。通常孩子的代谢比成人快,美美睡一觉,第二天清晨就又会活力四射。但很多家长为了尽快解除孩子的疲劳,就会为运动后的孩子准备鸡鸭鱼肉等大吃一顿,并认为这样能补充营养。其实,肉类食品不但不利于解除疲劳,反而对运动后的身体有不良影响。
在体育锻炼后,人们会感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,这是因为体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解,并产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质会刺激人体组织器官,并产生肌肉、关节酸胀和精神疲乏感。此时应多吃些碱性食物,才能消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,还可减少酸在膀胱中形成结石的可能。只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。
判断食物的酸碱性,不是根据人们的味觉,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。肉、蛋、鱼等为酸性食物,通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。酸味的水果一般都为碱性食物。
在体育锻炼后,人们会感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,这是因为体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解,并产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质会刺激人体组织器官,并产生肌肉、关节酸胀和精神疲乏感。此时应多吃些碱性食物,才能消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,还可减少酸在膀胱中形成结石的可能。只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。
判断食物的酸碱性,不是根据人们的味觉,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。肉、蛋、鱼等为酸性食物,通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。酸味的水果一般都为碱性食物。