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摘要 介绍了草鱼养殖池塘一年两茬技术，包括池塘准备、鱼种投放、饲料投喂、水质管理、病虫害防治及成鱼捕捞等内容，以供参考。
关键词 草鱼；池塘；一年两茬；养殖技术
中图分类号 S965.112 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）23-0281-01
结合市场充分利用池塘，采取一年两茬主养草鱼能取得较常规养殖模式更好的效益，上半年养殖成鱼，下半年培育鱼种。该模式有5个优势：一是在市场鱼价高价位的5—6月出鱼，能获得较好的经济效益；二是放养2龄草鱼种，可避开发病高峰期、减少死亡造成的损失；三是避开高温期池鱼负载重易泛池等易发事件；四是充分利用池塘资源等；五是资金周转快。
1 上半年成鱼养殖
1.1 池塘准备
选择好池塘，要求能保水1.8 m以上，面积在0.67 hm2以上，进排水方便，便于拉网取鱼，交通方便，配备好增氧机、投饵机[1]。年前做好清池消毒工作，最好在干塘情况下（积水5～10 cm）用生石灰1 500 kg/hm2化浆全池泼撒，做到不留死角、死面，彻底杀灭致病细菌。
1.2 鱼种投放
投放500～750 g/尾大规格草鱼种1.2万尾/hm2左右；500～750 g/尾白鲢1 500尾/hm2；1 000 g/尾黄鲢750尾/hm2；100 g/尾鲫鱼种1 500尾/hm2。在1—2月投放到位，鱼种入池前用2%食盐消毒5～10 min。鱼种要选用规格整齐、体表干净无外伤、条型较好的优质鱼。最好自己配套养殖或就近引进。入池要小心操作防止创伤。鱼种入池3 d内用二氧化氯消毒1次。
1.3 饲料投喂
开春早投喂，以颗粒饲料为主，辅以青草，选择信誉好的大厂饲料，选用28%蛋白料；利用池埂及周边空地种植黑麦草[2]。投饲量根据鱼的摄食情况每天在池塘草、鲫鱼存量的2%～4%，每天3～4餐定时定点投喂。
1.4 水质管理
开春水温上升后，稍降低池水。用生物肥即时育肥池水配合使用光合菌等，保持池水“肥、活、嫩、爽”。随着水温升高，3～5 d加水1次，逐步将池水加深到高水位。每7～10 d追肥1次，施生物肥75 kg/hm2左右，或施尿素37.5 kg/hm2、磷肥75 kg/hm2；中后期池水较肥，投饵量加大，可不施用氮肥，仅追施磷肥，以磷促氮。
1.5 病害预防
开春水温上升，在3月底用氯氰菊酯或阿维菌素等鱼药杀虫1次，用二氧化氯或强氯精等消毒剂消毒1次；4月中旬可用生石灰300 kg/hm2消毒调水1次[3]。每次杀虫消毒后3～5 d使用调水产品调水1次。
1.6 成鱼捕捞
草鱼、白鲢、黄鲢经过2～3个月的培育，规格可达1.5～2.0 kg，鲫鱼可达200～250 g。在5月底至6月初根据市场择机出鱼。可采取全池拉网等方法逐步稀释池鱼，在6月初干池捕出所有成鱼。
2 下半年鱼种培育
2.1 池塘准备
6月初干池后，用漂白粉150 kg/ hm2温水溶解后全池泼洒消毒。3 d后注水，用生物肥育肥池水。
2.2 投放夏花
清池5 d后可引进夏花鱼种，放草鱼夏花15万尾/hm2、黄鲢1.5万尾/hm2、白鲢4 500尾/hm2、鲫鱼7 500尾/hm2。
2.3 饲料投喂
夏花鱼种入池后在池塘周边搭建饲料台，每0.33 hm2左右搭1个，饲料台以40目网布1.5 m×2.0 m四角以竹桩挂起，网布中间加一石块使其沉水，入水深10～20 cm。使用粉状配合饲料加水调和后直接放在饲料台上让鱼摄食。夏花入池初期采取饥饿法驯化使其逐步习惯在饲料台摄食。夏花入池15～20 d后逐步驯化以颗粒饲料投饵机投喂，初期用粉料，随着夏花快速增长，改用小粒颗粒饲料。日投喂4次，日投喂量3%～5%。
2.4 病虫害防治
细菌性病害。重点是防治赤皮、肠炎、烂鳃，此3种病是草鱼危害最大的3种病，一般会同时发生。治疗方法为外用消毒剂、内服抗生素。消毒剂通常使用的种类有二氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸、碘制剂、二氧化氯等。使用恩诺沙星、氟苯尼考、硫酸新霉素等内服抗生素。通过计算养殖鱼体的重量来确定内服药物的剂量，再根据水的温度及摄食情况来计算药物需求量[4]。5～7 d为1个内服药物的投喂疗程。在使用内服药物时，避免经常使用同种药物，主要是为了防止致病菌产生耐药性。
草鱼种中、后期较易暴发肝胆综合症，为了预防此病，通过泼撒生石灰或水质改良剂、池塘换水等方法来提高池塘水质，避免在发病期间泼洒氯制剂等极具强刺激性的药物。选择优质草鱼专用配合飼料，适当搭配青饲料投喂，切忌过量。定期投喂保肝护肝中草药等药物饵料。发生草鱼患有肝胆综合症，应及时治疗，具体措施有3点：一是停食2 d，全池泼撒水质改良剂调节水质。投喂越多死亡越明显，其根治很困难。二是全池用碘或二氧化氯等药物泼洒，病情严重，即9：00—10：00和16：00—17：00各泼1次，并巡塘，发现异常立即加注新水，并启动增氧设施，隔3～5 d重复1次。三是停食后第3天减掉1/2的投饵量，投喂药饵，一般为2个疗程，第1个疗程为7 d，氟苯尼考、多西环素中的任意一种 大蒜素 多维 三黄散 肝胆拌饵；第2个疗程也是7 d，肝胆 应激灵 三黄散拌饵[5]。
草鱼出血病是一种传染性疾病，它具有流行广、季节长、发病率高、死亡率极高等特点，严重危害当年草鱼鱼种的生产。因此，要加强饲养管理，通过泼洒生石灰及定期向池塘加注新水来进行生态防病。出现高温季节时应注满池水，以保持水质良好，水温稳定。为了满足草鱼不同生长期所需的营养，投喂时以优质适口饵料为主，并搭配适量的青饲料，同时达到提高草鱼免疫力及抗病能力的目的。防治方法主要有3点：一是注射或浸泡草鱼出血病组织浆灭活疫苗或细胞弱毒疫苗进行预防；二是全池施用大黄或黄芩抗病毒中草药，用量为1.0～2.5 mg/L水体；三是用金银花75 g、菊花75 g、大黄375 g、黄柏225 g研成细末，加食盐150 g，混合后加适量水全池泼撒[6]。
重点做好2类虫的防治，每1 m水深采用甲苯咪唑1 500 mL/hm2防治1次指环虫，采用硫酸铜硫酸亚铁合剂（5∶2）0.7 g/m3，新车轮特杀分2次处理车轮虫。
2.5 鱼种的起捕
1月气温低及时拉网起鱼售鱼种，干池以准备下一轮的投放养殖。
3 参考文献
[1] 邓志武.山区池塘配合饲料养殖草鱼技术[J].渔业现代化，2005（6）：33，35.
[2] 邱宇忠.池塘健康养殖草鱼高产高效技术[J].科技致富向导，2011（21）：316.
[3] 刘俊文.精养池塘健康高效养殖草鱼技术[J].渔业致富指南，2011（16）：31-33.
[4] 林丽华.山区小池塘草鱼流水高产养殖技术[J].广西水产科技，2008（2）：27-30.
[5] 高宏伟，张星朗，周小愿，等.黄河滩老旧池塘草鱼精养技术[J].水产养殖，2013（9）：21-24.
[6] 熊淮生，卢丽群，仲启超.无公害草鱼池塘高产养殖技术（上）[J].农家致富，2006（12）：40.
关键词 草鱼；池塘；一年两茬；养殖技术
中图分类号 S965.112 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）23-0281-01
结合市场充分利用池塘，采取一年两茬主养草鱼能取得较常规养殖模式更好的效益，上半年养殖成鱼，下半年培育鱼种。该模式有5个优势：一是在市场鱼价高价位的5—6月出鱼，能获得较好的经济效益；二是放养2龄草鱼种，可避开发病高峰期、减少死亡造成的损失；三是避开高温期池鱼负载重易泛池等易发事件；四是充分利用池塘资源等；五是资金周转快。
1 上半年成鱼养殖
1.1 池塘准备
选择好池塘，要求能保水1.8 m以上，面积在0.67 hm2以上，进排水方便，便于拉网取鱼，交通方便，配备好增氧机、投饵机[1]。年前做好清池消毒工作，最好在干塘情况下（积水5～10 cm）用生石灰1 500 kg/hm2化浆全池泼撒，做到不留死角、死面，彻底杀灭致病细菌。
1.2 鱼种投放
投放500～750 g/尾大规格草鱼种1.2万尾/hm2左右；500～750 g/尾白鲢1 500尾/hm2；1 000 g/尾黄鲢750尾/hm2；100 g/尾鲫鱼种1 500尾/hm2。在1—2月投放到位，鱼种入池前用2%食盐消毒5～10 min。鱼种要选用规格整齐、体表干净无外伤、条型较好的优质鱼。最好自己配套养殖或就近引进。入池要小心操作防止创伤。鱼种入池3 d内用二氧化氯消毒1次。
1.3 饲料投喂
开春早投喂，以颗粒饲料为主，辅以青草，选择信誉好的大厂饲料，选用28%蛋白料；利用池埂及周边空地种植黑麦草[2]。投饲量根据鱼的摄食情况每天在池塘草、鲫鱼存量的2%～4%，每天3～4餐定时定点投喂。
1.4 水质管理
开春水温上升后，稍降低池水。用生物肥即时育肥池水配合使用光合菌等，保持池水“肥、活、嫩、爽”。随着水温升高，3～5 d加水1次，逐步将池水加深到高水位。每7～10 d追肥1次，施生物肥75 kg/hm2左右，或施尿素37.5 kg/hm2、磷肥75 kg/hm2；中后期池水较肥，投饵量加大，可不施用氮肥，仅追施磷肥，以磷促氮。
1.5 病害预防
开春水温上升，在3月底用氯氰菊酯或阿维菌素等鱼药杀虫1次，用二氧化氯或强氯精等消毒剂消毒1次；4月中旬可用生石灰300 kg/hm2消毒调水1次[3]。每次杀虫消毒后3～5 d使用调水产品调水1次。
1.6 成鱼捕捞
草鱼、白鲢、黄鲢经过2～3个月的培育，规格可达1.5～2.0 kg，鲫鱼可达200～250 g。在5月底至6月初根据市场择机出鱼。可采取全池拉网等方法逐步稀释池鱼，在6月初干池捕出所有成鱼。
2 下半年鱼种培育
2.1 池塘准备
6月初干池后，用漂白粉150 kg/ hm2温水溶解后全池泼洒消毒。3 d后注水，用生物肥育肥池水。
2.2 投放夏花
清池5 d后可引进夏花鱼种，放草鱼夏花15万尾/hm2、黄鲢1.5万尾/hm2、白鲢4 500尾/hm2、鲫鱼7 500尾/hm2。
2.3 饲料投喂
夏花鱼种入池后在池塘周边搭建饲料台，每0.33 hm2左右搭1个，饲料台以40目网布1.5 m×2.0 m四角以竹桩挂起，网布中间加一石块使其沉水，入水深10～20 cm。使用粉状配合饲料加水调和后直接放在饲料台上让鱼摄食。夏花入池初期采取饥饿法驯化使其逐步习惯在饲料台摄食。夏花入池15～20 d后逐步驯化以颗粒饲料投饵机投喂，初期用粉料，随着夏花快速增长，改用小粒颗粒饲料。日投喂4次，日投喂量3%～5%。
2.4 病虫害防治
细菌性病害。重点是防治赤皮、肠炎、烂鳃，此3种病是草鱼危害最大的3种病，一般会同时发生。治疗方法为外用消毒剂、内服抗生素。消毒剂通常使用的种类有二氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸、碘制剂、二氧化氯等。使用恩诺沙星、氟苯尼考、硫酸新霉素等内服抗生素。通过计算养殖鱼体的重量来确定内服药物的剂量，再根据水的温度及摄食情况来计算药物需求量[4]。5～7 d为1个内服药物的投喂疗程。在使用内服药物时，避免经常使用同种药物，主要是为了防止致病菌产生耐药性。
草鱼种中、后期较易暴发肝胆综合症，为了预防此病，通过泼撒生石灰或水质改良剂、池塘换水等方法来提高池塘水质，避免在发病期间泼洒氯制剂等极具强刺激性的药物。选择优质草鱼专用配合飼料，适当搭配青饲料投喂，切忌过量。定期投喂保肝护肝中草药等药物饵料。发生草鱼患有肝胆综合症，应及时治疗，具体措施有3点：一是停食2 d，全池泼撒水质改良剂调节水质。投喂越多死亡越明显，其根治很困难。二是全池用碘或二氧化氯等药物泼洒，病情严重，即9：00—10：00和16：00—17：00各泼1次，并巡塘，发现异常立即加注新水，并启动增氧设施，隔3～5 d重复1次。三是停食后第3天减掉1/2的投饵量，投喂药饵，一般为2个疗程，第1个疗程为7 d，氟苯尼考、多西环素中的任意一种 大蒜素 多维 三黄散 肝胆拌饵；第2个疗程也是7 d，肝胆 应激灵 三黄散拌饵[5]。
草鱼出血病是一种传染性疾病，它具有流行广、季节长、发病率高、死亡率极高等特点，严重危害当年草鱼鱼种的生产。因此，要加强饲养管理，通过泼洒生石灰及定期向池塘加注新水来进行生态防病。出现高温季节时应注满池水，以保持水质良好，水温稳定。为了满足草鱼不同生长期所需的营养，投喂时以优质适口饵料为主，并搭配适量的青饲料，同时达到提高草鱼免疫力及抗病能力的目的。防治方法主要有3点：一是注射或浸泡草鱼出血病组织浆灭活疫苗或细胞弱毒疫苗进行预防；二是全池施用大黄或黄芩抗病毒中草药，用量为1.0～2.5 mg/L水体；三是用金银花75 g、菊花75 g、大黄375 g、黄柏225 g研成细末，加食盐150 g，混合后加适量水全池泼撒[6]。
重点做好2类虫的防治，每1 m水深采用甲苯咪唑1 500 mL/hm2防治1次指环虫，采用硫酸铜硫酸亚铁合剂（5∶2）0.7 g/m3，新车轮特杀分2次处理车轮虫。
2.5 鱼种的起捕
1月气温低及时拉网起鱼售鱼种，干池以准备下一轮的投放养殖。
3 参考文献
[1] 邓志武.山区池塘配合饲料养殖草鱼技术[J].渔业现代化，2005（6）：33，35.
[2] 邱宇忠.池塘健康养殖草鱼高产高效技术[J].科技致富向导，2011（21）：316.
[3] 刘俊文.精养池塘健康高效养殖草鱼技术[J].渔业致富指南，2011（16）：31-33.
[4] 林丽华.山区小池塘草鱼流水高产养殖技术[J].广西水产科技，2008（2）：27-30.
[5] 高宏伟，张星朗，周小愿，等.黄河滩老旧池塘草鱼精养技术[J].水产养殖，2013（9）：21-24.
[6] 熊淮生，卢丽群，仲启超.无公害草鱼池塘高产养殖技术（上）[J].农家致富，2006（12）：40.