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利用十八烷基三甲基溴化铵（OTMAB）作为有机改性剂对钠基蒙脱土（Na-MMT）进行改性,以提高对黄曲霉毒素B1（AFB1）的吸附能力。改性后的钠基蒙脱土利用X-射线衍射（XRD）、傅立叶变换红外光谱（FTIR）、扫描电镜（SEM）及热失重分析（TGA）等方法对其结构特性进行研究。结果表明,改性剂OTMAB插入到钠基蒙脱土的夹层内并扩大了其夹层间距（d（0.01））,增大了其比表面积。改性蒙脱土对AFB1的吸附等温线符合Langmuir数学模型。有机改性Na-MMT对AFB1的最大吸附量（q（max））为