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赖氨酸（Lys）和蛋氨酸（Met）是泌乳奶牛最主要的限制性氨基酸，而传统的饲喂高蛋白质日粮或添加游离蛋氨酸和赖氨酸并不能使其达到理想的生产性能，现在研究的重点转移到瘤胃保护性氨基酸上。作者阐述了瘤胃保护性氨基酸的概念、保护措施、保护效果及其影响因素和应用前景。
瘤胃保护性氨基酸在奶牛生产中的应用研究
【摘 要】
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赖氨酸（Lys）和蛋氨酸（Met）是泌乳奶牛最主要的限制性氨基酸，而传统的饲喂高蛋白质日粮或添加游离蛋氨酸和赖氨酸并不能使其达到理想的生产性能，现在研究的重点转移到瘤胃保护性氨基
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室,扬州大学动物科学技术学院
【出 处】
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中国畜牧兽医
【发表日期】
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2008年9期
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD04A00)
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