【摘 要】
：
报道由扩展青霉素（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｅｘｐａｎｓｕｍ）ＰＦ８６８产生的脂肪酶制成的生物脱脂剂在中上层鱼鲭鱼鱼片的加工的脱脂工序中应用，并摸索其最佳的使用条件。结果表明：该酶在鲭鱼鱼片的脱脂过程中，最佳的使用条件为
论文部分内容阅读
报道由扩展青霉素（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｅｘｐａｎｓｕｍ）ＰＦ８６８产生的脂肪酶制成的生物脱脂剂在中上层鱼鲭鱼鱼片的加工的脱脂工序中应用，并摸索其最佳的使用条件。结果表明：该酶在鲭鱼鱼片的脱脂过程中，最佳的使用条件为最适脱脂温度２８￣３３℃，最适脱脂ｐＨ９．０￣９．４，最适添加量２０ｕ／ｍｌ；同时比较了酶法脱脂与碱法脱脂在半成品与成品质量上的差异以及该酶使用的安全性。
其他文献
自改革开放以来,随着以经济建设为中心的非均衡发展战略的逐步深入,我国经济发展水平有了很大提高,但同时累积的矛盾日益尖锐,并因此造成了经济波动、有效需求不足和低效率、
汉字是世界上最古老的文字之一,也是世界上使用人口最多的文字。同学们每天都要书写大量的汉字,大家想过汉字还有别的奥秘吗?米这种食物大家再熟悉不过了,尤其是南方的同学,
目的：探讨噻托溴铵吸入剂联合金水宝胶囊治疗慢性阻塞性肺疾病（chronic obstructive pulmonary disease,COPD）的临床疗效。方法：选择COPD稳定期患者80例,按随机数字表法分为观察
可持续发展是一种全新的发展观.可持续发展的主体是社会,可持续发展的中心是人的可持续发展, 人是可持续发展的根据、出发点和归宿.人的可持续发展包含两个方面,其一是作为整
本期主题:夜明珠之战主角:你和王国中最富有又狡猾的商人任务:作为沙漠王国最聪明的参谋,你需要在智力比赛中战胜狡猾的商人,帮助受害者赢回夜明珠。1沙漠王国在国王沙利的统
农村文化建设，是农村社会主义精神文明建设的重要内容，是加快社会主义新农村建设步伐的基础工程。在改革开放、发展市场经济的历史条件下，农村文化建设既面临着许多新矛盾、新问题，也面临着新的发展机遇和有利条件。加快农村文化事业的发展，一是要提高认识，加强领导，做到“两手抓，两手都要硬”；二是深化农村文化体制改革；三是要积极开拓、培育农村文化市场；四是要加大农村文化设施建设的投入；五是要积极培养农村文化工作
阿呆很喜欢吃薯条,每次去快餐店就必须点一份薯条,炸好的薯条撒上一点盐,再蘸一点番茄酱,又爽口又好吃。炸薯条为什么这么好吃呢?这其中有不少数学知识!看点1从马铃薯开始我
烟色红曲霉Ｍ－１０１菌株经麦麸固态培养生成耐热脂肪酶和酯酶。产酶的适宜条件为：培养温度３０℃，初始ＰＨ３．０－３．５，麸曲初始含水量７５％。培养４－５天后，脂肪酶活力可以２０７ｕ／ｇ，酯酶活力达１４．６ｕ／ｇ。粗酶试验表明，脂肪酶和酯酶的最适
比较而言,"德治"与"法治"分别构成中西政治哲学的核心理念.这种重大差异的一个根本原因,就在于中西不同的人性观.在人性的罪性或恶性的预设下,西方政治哲学强调用法治的形式对人进行强制性约束,而在其中包含的却是对自由、平等、权利、个体之价值目标的肯定和追求.中国政治哲学则在人性善的预设下,主张用发掘先天善心和道德教化的方式进行政治治理,追求政德合一,礼仪仁爱,上下尊卑,修己安人,个人、家庭、国家一体化的整体主义价值目标.立足于当代中国政治构建的立场,建设社会主义民主政治从根本上说就是要建立起法治政治,但强调以
时间上有前有后的这种分开思维，会导致客观对象作为一个整体存在时而具有的全部完整的内容，在被实施分开的过程当中，会造成某些成分被溃漏掉；或者在被实施分开的过程当中，主观方面会把本不属于原来整体的成分给添加进去。这两种情况都会使原整体事物发生变化，从而导致悖论的出现。对于无形的抽象事物，也是如此。