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一碗晶莹透亮的银耳雪梨羹可以做什么﹖美白,清热,解毒,止咳……它真是妙处多多,甚至在SARS横行的时期被指定为防非典用汤。然而这温温软软的清甜糖水,于我的作用,却是止爱。银耳雪梨可以止爱﹖我保证你没有听说过这种古怪的疗效。去年秋天,我记得是10月,他终于在相处两年后落荒而逃。“性格不合”、“你会找到比我更好的”、“我是为你好”……男人总是为自己的离开找来千万种理由,究其本质其实只有一个,那就是不爱了。牵强找来的理由统统不成立,所以他底气不足,终于以最狼狈的姿态落荒而逃。我记得整个10月,天色都是阴阴的,我这个傻女子,茫然无措地把自己关在屋子里,无法接受感情的变迁。如果你是个和我一样用尽力气去爱的人,你也会如此这般,因所有表面的快乐轰然倒塌,所以伤心得激烈,关起门来颓然地哭。
后来我就哭得嗓子干疼,我说不出话了。女友西西给我来电话,她逻辑混乱地安慰了我一通,发现根本于事无补,只好挂了电话。挂电话前她说:“看你嗓子哑的,炖点银耳雪梨吧。”
银耳雪梨这几个字凉凉的,轻盈跳脱地蹦进耳朵里,突然我就真的感觉很渴很需要炖一点了。我跳起来打开冰箱,幸好,还剩一只嫩黄饱满的雪梨。立即跑进厨房,把银耳仔细地放进温水里浸着,需要等待,这间隙里我已削好梨,去核,并切成形状规则的小块。不出30分钟,水里的银耳已充分舒展开,如同花朵绽放般,晶莹剔透得令人心仪。把银耳蒂和杂质去掉,清清爽爽地和雪梨一道放进锅里,再加一点点水,文火炖起。等待的时间里,我打开唱机,我听莫文蔚,这个古灵精怪的音乐女子肆无忌惮地唱:OH BABY,越是寂寞越要好好爱自己。由是我的心里生出小小的欢喜和期待,走到窗台去看天,阴霾其实已经退去,天空甚至有一点蓝,薄薄的几朵云,颜色也淡到透明,像水里慢慢舒展开的银耳花。
整张碟放完,银耳雪梨也已大功告成。揭开锅欣喜地看到浓浓的羹,香气清甜,加冰糖—— 一定要是冰糖,再扔落几粒葡萄做点缀,舀起来,满满的一碗,淡淡的好看又温暖的颜色。我端着它坐到窗前,用调羹搅动至温凉,送一勺入口,满嘴滑滑稠稠的清甜,有银耳的嫩爽,雪梨的香甜,葡萄的微酸。这碗银耳雪梨羹,熨帖而恰到好处地温润着自己,说来灵得很,嗓子顿时也感到不那么干涩了。
后来慢慢地爱上了做这道糖水,我对女友说,银耳雪梨原来可以止爱。她不信,笑着说你真傻,时间冲淡了一切,你的心情自然就好了。呵,我不认为。我只知最落寞无助的时候,陪伴我的是一碗柔和温软的银耳雪梨羹,因此而淡忘某些缠人的忧伤,获得小小的快乐——止住不应该再纠缠的爱,才会体会那些微不足道的小小的快乐。
后来我就哭得嗓子干疼,我说不出话了。女友西西给我来电话,她逻辑混乱地安慰了我一通,发现根本于事无补,只好挂了电话。挂电话前她说:“看你嗓子哑的,炖点银耳雪梨吧。”
银耳雪梨这几个字凉凉的,轻盈跳脱地蹦进耳朵里,突然我就真的感觉很渴很需要炖一点了。我跳起来打开冰箱,幸好,还剩一只嫩黄饱满的雪梨。立即跑进厨房,把银耳仔细地放进温水里浸着,需要等待,这间隙里我已削好梨,去核,并切成形状规则的小块。不出30分钟,水里的银耳已充分舒展开,如同花朵绽放般,晶莹剔透得令人心仪。把银耳蒂和杂质去掉,清清爽爽地和雪梨一道放进锅里,再加一点点水,文火炖起。等待的时间里,我打开唱机,我听莫文蔚,这个古灵精怪的音乐女子肆无忌惮地唱:OH BABY,越是寂寞越要好好爱自己。由是我的心里生出小小的欢喜和期待,走到窗台去看天,阴霾其实已经退去,天空甚至有一点蓝,薄薄的几朵云,颜色也淡到透明,像水里慢慢舒展开的银耳花。
整张碟放完,银耳雪梨也已大功告成。揭开锅欣喜地看到浓浓的羹,香气清甜,加冰糖—— 一定要是冰糖,再扔落几粒葡萄做点缀,舀起来,满满的一碗,淡淡的好看又温暖的颜色。我端着它坐到窗前,用调羹搅动至温凉,送一勺入口,满嘴滑滑稠稠的清甜,有银耳的嫩爽,雪梨的香甜,葡萄的微酸。这碗银耳雪梨羹,熨帖而恰到好处地温润着自己,说来灵得很,嗓子顿时也感到不那么干涩了。
后来慢慢地爱上了做这道糖水,我对女友说,银耳雪梨原来可以止爱。她不信,笑着说你真傻,时间冲淡了一切,你的心情自然就好了。呵,我不认为。我只知最落寞无助的时候,陪伴我的是一碗柔和温软的银耳雪梨羹,因此而淡忘某些缠人的忧伤,获得小小的快乐——止住不应该再纠缠的爱,才会体会那些微不足道的小小的快乐。