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用乙醇胺对木薯淀粉进行塑化，制备了乙醇胺塑化木薯淀粉（EPTS）可生物分解材料．扫描电子显微镜（SEM）表明，原木薯淀粉颗粒被破坏，乙醇胺已经渗透到木薯淀粉颗粒内部，成功地塑化了木薯淀粉，使其成为均一连续相；将不同乙醇胺含量的EPTS在相对湿度50％（RH=50％）的环境下保存14d，力学测试得出：w（乙醇胺）=30％塑化的EPTS拉伸应力达到7．48MPa，应变为108％，杨氏模量和断裂能分别由乙醇胺塑化玉米淀粉（EPCS）可生物分解材料的75．32MPa、2．305N·m上升到EPTS的93