浅谈高职院校普通话教学中行动导向理念的运用

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  摘 要:针对当前高职普通话教学中存在的问题,为提高教学效果,可将行动导向教学理念引入高职普通话教学中,合理制定教学方案,灵活运用教学方法,科学评价教学效果,切实提高学生普通话应用能力。
  关键词:行动导向;高职普通话教学;运用
  自1994年《普通话水平测试实施办法》执行以来,普通话普及程度与应用标准有了较大的提高,高职院校普通话教学取得了较为明显的成效。但不能否认的是,高等职业教育作为有别于普通高等教育的一种教育类型,其普通话教学工作,还有需要进一步探索和提高的地方,特别是高等职业教育的实用性、针对性强等教育特点,对高职院校语言教育工作者提出了新要求。
  传统的普通话教学,采用教师说学生听、学生练教师纠的方法,注重对照考核标准,提高学生说话技巧,强调反复练习,忽视语言情境,难以真正提高学生语言使用能力。另外,在教学中,为了更好地让学生达标,教师习惯采用分割方式教学,或者分为声母、韵母、声调等部分教学;或者对照测试设计题目,分为单音节、多音节、说话、朗读等部分,强化练习。
  这类教学方法能够取得一定的教学效果,即短时间内提高学生应试技巧,但对于学生普通话运用能力,实无多大益处。近年来,在高等职业教育中流行的行动导向教学理念,强调学生是学习过程的中心,教师是学习过程的组织者与协调人,教师采取“咨询、计划、决策、实施、检查、评估”的整体行动,在教学中与学生互动,让学生通过独立或协作的方式“获取信息、制定计划、实施计划、评估计划”,使学生在自己“动手”的实践中,掌握职业技能、习得专业知识,从而构建属于自己的经验、知识或能力体系,[1]运用于高职普通话教学中,能够在一定程度上提高教学效果。
  一、行动导向教学理念强调合理制定高职普通话教学方案
  1.教学信息收集
  教学信息是指能够帮助学生完成学习目标的教学要素。主要信息类型有社会需求、职业需求、学生需求。从社会需求上看,“字同文”“话同音”,对于社会交往有着重要的意义;从职业需求上看,普通话不仅是教育、传媒等职业重要求职标准,如今也越来越成为其他职业的重要参照标准;从学生需求上讲,“能说会道”——说一口标准的普通话是学生沟通能力的重要表现。
  高职院校语言教育工作者制定普通话教学方案,应该注重相关教学信息的收集,以明确教学目标。教学信息的收集方法,可以通过访谈,一方面对职业院校相关的企业进行访谈,了解企业对于高职学生语言沟通能力的要求;另一方面需要对学生进行访谈,了解学生的学习动机、态度等。也可以通过问卷法,设计出有关高职普通话教学的问卷,向被调查对象收集教学信息。当然,还可以采用文献法、分析法、观察法等方法。
  需要指出的是,高职普通话教学信息收集活动,应该是一个持续更新的过程,只有充分了解社会、职业、学生的需求,才能科学合理确立高职普通话教学目标。
  2.教学目标确立
  高职普通话教学目标是什么,这个问题一直以来困扰着高职院校语言教学工作者。教学目标是指教学的活动方向以及教学的预期效果。普通话教学中,教学内容、方法、模式的选择和设计,都取决于教学目标,而从本质上说学生的需要决定了教学目标。
  美国教育心理学研究者加涅认为,学习结果可以分为言语信息、智慧技能、动作技能、认知策略和态度五种类型。当前的普通话教学较为注重发音技巧动作的训练学习,兼顾语言符号识别分类的言语信息学习以及普通话与方言辨别的智慧技能学习,在学生对普通话的认知策略、情感态度等方面缺乏关注。
  对此,笔者较为认同研究者提出的高职普通话课程目标有三个:一是训练学生能说比较标准规范的普通话;二是训练学生具备较强的口语表达能力(具体表现为听说能力);三是教育学生热爱祖国语言。分别为知识目标、能力目标和情感目标。这三个目标相辅相成,缺一则不能较好实现普通话课程目标。[2]
  3.教学内容整合
  美国教育学家杜威曾经指出:一种书生是天生成的才具,能对于书本上的学问有兴趣。其余大多数的人,只知道五官接触的,能够实做的事体才越有趣味,书本子上的趣味是没有的。[3]行动导向理念强调学生的主动参与,需要将教学内容与学生生活中感兴趣的信息结合起来,只有这样,作为相互作用过程的教与学,其教学信息的有意传递才会有效。
  高职院校普通话教学,本身就存在学生水平参差不齐、学习重视程度不够等问题,在教学中,部分高职院校语言教育工作者习惯于采用通用教材教学,忽视了高职教学的实用性、针对性,更谈不上与学生实际生活产生联系。
  在这一方面,笔者作为传媒类高职院校教师,尝试将传媒中普通话应用出现的问题,与通用普通话教材相结合,适度开发校本教材,整合出能够提高学生学习兴趣的普通话教学内容,相较于传统教材,收到了较好的教学效果。比如,笔者收集整理播音员普通话不规范视频资料,比照教材教学内容,有针对性地提醒传媒类高职学生需要注意和避免的问题,较大地提高了学习兴趣,也取得了不错的效果。
  4.教学过程设计
  传统普通话教学理念下的教学过程,侧重于教师对学生的灌输。“在灌输式教育中,知识是那些自以为知识渊博的人赐予在他们看来一无所知的人的一种恩赐,把他人想象成绝对的无知者,这是压迫意识的一个特征,它否认了教育与知识是探究的过程。”[4]行动导向理念认为一切真正的知识具有活动的、实践的性质,应当原原本本地看待“认知活动”。就是说,“认知活动”不是单纯地吸收知识或是消极地接受知识,而应当是一种活动。[5]
  按照行动导向理念设计高职院校普通话教学过程,其教学可以分为准备、计划、实施、评价、回顾等五个阶段。准备阶段,高职院校语言教育工作者需要做到明确每堂课的教学任务;计划阶段,由学生自主对学习任务进行分析,教师只起指导作用;实施阶段,教师负责普通话教学氛围的营造,以引导学生投入到任务中,完成任务;评价阶段,提倡学生的自评和学生之间的互评;回顾阶段,教师引导学生完成对普通话的“认识—实践—再认识—再实践”,协助学生分析解决普通话学习中遇到的困难。   二、行动导向教学理念要求灵活运用高职普通话教学方法
  1.项目教学法
  高职课程理论改革发展趋势主要是基于工作过程,要求做到课程的项目化教学。高职普通话教学需要重构整合教材知识点,做到尊重学生之间的差异,注重培养锻炼学生思维能力、学习能力,通过有效的师生互动,提高教学实效。
  比如笔者在高职普通话教学中,开展“命题说话的教学和训练”项目教学,具体实施过程如下(见下表):
  2.角色扮演法
  行动导向理念下的角色扮演法,通过设置模拟情境,要求学生处理实际问题,具有明确的目的,这种体验式的教学方法,对于学生更好地了解自身水平,提高能力,具有重要作用。
  比如,笔者所在的传媒类高职院校,在普通话教学中,实施“播音员”角色扮演法,将涵盖普通话测试内容的新闻稿件,提供给学生,要求学生在规定的时间内,进行“新闻播报”。在这一过程中,教师利用学校的传媒实训室,真实模拟播音环境,较好地激发了学生的兴趣。更为重要的是,由于“播报”内容中涵盖了普通话测试中的重点、难点知识,学生在角色扮演过程中所出现的问题,具有较强的针对性,教师在指出这些问题之后,可以借助传媒实训室的录音设备,重现问题,对于提高学生普通话能力具有较强的效果。
  当然,类似的角色扮演法,实施条件较高,对于教学组织的要求较多,较为费时费力,因此,这种教学方法在组织中,一要注意组织技巧,二要与其他教学方法结合使用。
  3.情境教学法
  语言交流环境、对象对于语言交流有着重要的影响,人们常说“看什么人说什么话,到什么山上唱什么歌”,但当前的普通话教学,越来越类似于英语过级考试,师生只注重语言知识学习,忽视了语言交际能力的培养。情境教学法讲究在教学过程中,创设与教学内容相关的场景、氛围,调动学生情感,培养学生能力。
  比如在普通话教学前,笔者尝试根据课堂所学内容,将名家名篇朗诵视频作为一节课的开始,较好地提高、激发了学生的学习兴趣。在具体教学中,也需要注意营造情境,将普通话教学中的语音、词汇等与生活情境联系在一起,如教学生练习 “春”音节发音,可以引导学生朗诵贺知章的诗《咏柳》和朱自清的散文《春》。
  4.案例教学法
  高职普通话的案例教学,强调围绕教学目标,结合社会生活现实中的语音问题,选用某类典型案例,引导学生寻找案例中存在的不规范用语情况,并对其进行分析、讨论、评价,提高学生普通话运用能力。
  布卢姆认为学习的最大动力,是对学习材料的兴趣,因此,案例教学法的关键在于案例的选取,选取与学生生活相关、能够调动学生兴趣的案例,是高职普通话案例教学成功实施的重要前提。
  有的语言教育工作者提出普通话教学应该实行分层,将在声母、韵母和声调三个方面不存在系统性语音缺陷的学生编排到提高班里,否则则编排到基础班。[6]笔者认为,案例教学法在普通话教学中的实施,更应该按照区域将学生划分,通过区域范围内方言与普通话对比案例,提高普通话教学效果。
  比如湘方言区代表方言“长沙话”与普通话相比,有自己的特色,通过在课堂上播放“长沙话”代表奇志大兵的相声、汪涵马可的《越策越开心》等影像资料,教学生辨别其中存在的语音错误,纠正“长沙话”平翘舌音不分、后鼻韵不明显等语音缺点。
  每一个区域的方言与普通话之间都有差异,注意寻找两者之间的差异,制作成案例教学,有利于提高某一区域内学生学习的兴趣,也有利于提高教学的针对性。
  三、行动导向教学理念提出科学评价高职普通话教学效果
  高职普通话教学中,教师通常将通过普通话水平测试(PSC)作为评价教学效果的终极标准,导致普通话教学活动直接围绕普通话水平测试体系和内容展开,而实际上,普通话水平测试体系和内容都存在改进余地。
  比如普通话水平测试中读单音节字测试部分,如果单音节字中有的字是多音字,测试中,测评员容易产生误判;读多音节词语中,有些轻声属于“可轻可不轻”情况,测评员按照标准,也容易出现误判;测试的朗读部分,课堂训练内容和考试测试内容范围都是60篇作品,六十分之一的几率,为学生突击提高成绩提供了可能;命题说话部分,测试语言的标准、词汇语法规范,对于话题测试中有的被测人员出现的“文不对题”情况,测评员却找不出扣分理由依据。
  当前,不仅市面上出现了一些所谓指导用书,推销应付普通话测试技巧;在高职普通话教学中,部分语言工作者教学重点也集中在应付测试上。行动导向教学理念提出应科学评价高职普通话教学效果,如何做到科学评价,笔者认为就是要将“重结果轻过程”的教学,转变为“过程结果并重”的教学,弱化考前“临时抱佛脚”的突击培训教学,强调教学过程中普通话知识、能力培养。简而言之,高职普通话语言工作者,在教学中应做到“强调测试,但不唯测试”,真正从锻炼学生语言能力,提高学生语言素养的目标出发,进行教学。
  参考文献:
  [1]姜大源.“行为”“活动”与“行动”辨——“行动导向”教学管见[J].职教通讯,2003(1):42.
  [4]保罗·弗莱雷.被压迫者教育学[M].顾建新,等译.上海:华东师范大学出版社,2001:25,28.
  [2]邓双荣.全面实现高职普通话课程目标[J].新课程研究,2011(12):83.
  [3]钟启泉.知识隐喻与教学转型[J].教育研究,2006(5):2l.
  [5]杨翠兰,祝文静.关于普通话分层教学改革的探讨与分析[J].语文学刊,2009(8):169.
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