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宽体沙鳅为我国特有鱼类,主要分布在长江上游等流域,因其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美,具有极高的经济价值。近年来由于水环境污染、水利工程的修建及人为过度的捕捞,导致野生宽体沙鳅的数量大幅度减少。2012年'长江上游鱼类资源保护与利用'四川省重点实验室对宽体沙鳅进行了人工驯养和繁殖技术研究,目前已经实现了宽体沙鳅种质资源的保护和全人工繁殖技术的突破。