【摘 要】
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为研究饲粮添加不同水平α-半乳糖苷酶对爱拔益加（AA）肉鸡屠宰性能、血清生化、激素指标的影响,试验选择1日龄体重相近的健康AA肉鸡360羽,随机分成6个处理,处理A饲喂玉米-豆粕
【机 构】
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中国农业科学院麻类研究所,湖南农业大学动物科学技术学院,湖南省畜牧兽医研究所
【基金项目】
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中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IBFC)
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为研究饲粮添加不同水平α-半乳糖苷酶对爱拔益加（AA）肉鸡屠宰性能、血清生化、激素指标的影响,试验选择1日龄体重相近的健康AA肉鸡360羽,随机分成6个处理,处理A饲喂玉米-豆粕型基础饲粮（正对照处理）,处理B在基础饲粮水平上降低代谢能0.21MJ/kg（负对照处理）,处理C、处理D、处理E、处理F分别在负对照处理基础上添加75mg/kg、150mg/kg、300mg/kg、600mg/kg的α-半乳糖苷酶制剂。结果表明：（1）处理E较其它各处理有提高21日龄试鸡胸肌率、瘦肉率及降低腹脂率的趋势;处理D较
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