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搅拌设备在工业生产中的应用范围很广，尤其是化学工业中，很多的化工生产都或多或少地应用着搅拌操作。因为搅拌设备的构型易于随使用目的而变化；通过合理地选择叶轮、内构件的形式，尺寸和搅拌转速．就能适用于物性(如粘度、密度．固体粒子含量、油水比、含气率等)非常广泛的被搅流体．而且搅拌设备对操作条件(浓度，温度．停留时间等)的可控范围也较广。