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采用正交实验法对超临界CO2萃取鄂西烤烟挥发油的条件进行了研究．考察了萃取温度、压力、CO2流量等因素对鄂西烤烟挥发油提取率的影响．得到了超临界CO2萃取鄂西烤烟挥发油的最佳实验条件：萃取压力15MPa、温度40％、CO2流量45kg·h^-1和时间80min，得率为2.86％．水蒸汽蒸馏提取率为0．96％．超临界CO2萃取的收率高，萃取时间短．