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特种蔬菜——树仔菜
特种蔬菜——树仔菜
来源 :农家之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:trung
【摘 要】
:
<正> 树仔菜是一种近年从国外引入的特种蔬菜,具有很高的食用和观赏价值。树仔菜枝粗叶嫩,可汤、可炒、可白灼,也可煮粥或凉拌,食法多样,不同档次的宾馆、饭店和大排档都可经
【作 者】
:
吴春友
潘凤香
【出 处】
:
农家之友
【发表日期】
:
2003年15期
【关键词】
:
野生蔬菜
树仔菜
绿色食品
栽培技术
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<正> 树仔菜是一种近年从国外引入的特种蔬菜,具有很高的食用和观赏价值。树仔菜枝粗叶嫩,可汤、可炒、可白灼,也可煮粥或凉拌,食法多样,不同档次的宾馆、饭店和大排档都可经营,是一个很有发展前途的野菜新品种。树仔菜喜湿好肥,一插即活,一般种植3个月后便可批量采摘,只要肥水充
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