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蟹稻轮作是目前比较实用且有相当效益的养殖方式,在实际生产中,只要我们认真抓好十个优选工作,就能取得蟹稻双丰收。一要优选好水源：要选水源充足,水质良好,无污染的地方进行稻田养蟹,一般选在沿湖、沿河两岸的低洼地、滩涂地或沿库下游的宜渔稻田,这里的稻田在开沟引水时有它特有的优势。二要优选好田块：选择地势较洼,注排水方便,