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目的提高氧化葡萄糖酸杆菌的生物量。方法采用紫外诱变育种、梯度平板半理性设计筛选、单因素实验进行培养条件优化、2L发酵罐内进行补料培养。结果筛选到了一株生物量高产菌株,命名为Gouv2007,其生物量比原始菌株提高了11.2%,脱氢酶比酶活与原始菌株持平,培养时间缩短了6h。该茵生长的最佳碳源为山梨醇,氮源为酵母粉,无机离子为硫酸镁和磷酸氢二钾;最佳培养条件为:培养温度28℃,500mL烧瓶装液量100mL、摇床转速200r/min、培养基的初始pH自然。在最佳条件下培养,其生物量为1.34g/L,比原始菌