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期刊论文
盐肤木果实多糖提取工艺研究
盐肤木果实多糖提取工艺研究
来源 :皖西学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qcolin
【摘 要】
:
采用热水浸提法从盐肤木果实中提取多糖,研究了料液比、提取时间、提取温度对盐肤木果实多糖提取率的影响,采用L9(3^4)正交试验设计,筛选出最佳提取工艺。结果表明:盐肤木果实多糖
【作 者】
:
段文昌
赵海泉
张莉
赵建
【机 构】
:
安徽农业大学生命科学学院,安徽省植物生物技术实训中心
【出 处】
:
皖西学院学报
【发表日期】
:
2012年5期
【关键词】
:
盐肤木果实
多糖
提取
正交试验
Rhuschinensis fruit
polysaccharide
extraetion orthogonal test
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采用热水浸提法从盐肤木果实中提取多糖,研究了料液比、提取时间、提取温度对盐肤木果实多糖提取率的影响,采用L9(3^4)正交试验设计,筛选出最佳提取工艺。结果表明:盐肤木果实多糖水提法最佳提取工艺条件为浸提温度70℃、浸提时间4h、料液比1:60。
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