论文部分内容阅读
目的：探讨大学生饮食行为与肥胖的关系，为预防大学生肥胖症提供科学依据、方法：随机抽取新疆医科大学在校学生400名进行问卷调查、膳食调查及体格测量，测量身高、体重，计算体质量指数（BMI）和各种营养素的摄入量。结果：在校大学生肥胖率为8％。其中男大学生的肥胖率（20%）显著高于女大学生（1．18％）。结论：被调查的在校大学生饮食结构不合理，热量、脂肪摄入量高。不良生活方式等因素是造成大学生肥胖的主要因素。