牛大力根脂溶性成分的GC-MS分析

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目的:研究牛大力根脂溶性成分。方法:采用溶解提取法、硅胶柱层析分离,获得牛大力根脂溶性提取物F-1、F-2和F-3,结合气相色谱-质谱联用仪,对其化学成分进行分离、鉴定及分析。结果:从F-1中鉴定出31个成分,主要为苯基衍生物(65.71%)和不饱和脂肪酸(18.71%)。从F-2中鉴定出57个成分,主要为苯基及其衍生物(52.36%)和不饱和脂肪酸(27.58%)。从F-3中共鉴定50个成分,主要为苯基及其衍生物(18.04%)、不饱和脂肪酸(14.58%)、饱和脂肪酸(16.57%)以及其他类(23.41%)。结论:该研究首次对牛大力根部的脂溶性成分进行了系统的分析,为进一步开发利用牛大力根资源提供了科学依据。
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