【摘 要】
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原料：鲜鲫鱼1000克猪肥膘肉60克海参50克玉兰片50克冬菇20克虾仁40克鸡蛋1个豌豆30克植物油适量郸县豆瓣50克白糖10克酱油30克葱50克姜40克制法：1、鲫鱼到鳞、抠织、剖腹去内脏
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原料：鲜鲫鱼1000克猪肥膘肉60克海参50克玉兰片50克冬菇20克虾仁40克鸡蛋1个豌豆30克植物油适量郸县豆瓣50克白糖10克酱油30克葱50克姜40克制法：1、鲫鱼到鳞、抠织、剖腹去内脏，洗净后纳盆内，加盐、料酒脱演片刻待用；玉兰片、冬菇、海参洗净，肥源由切成小丁；葱切段，姜?
Raw materials: fresh carp 1000 grams of pig fat Pork meat 60 grams of sea cucumber 50 grams Magnolia tablets 50 grams of mushrooms 20 grams of shrimp 40 grams of eggs 1 pea 30 grams of vegetable oil right amount of Dan County bean 50 grams of sugar 10 grams of soy sauce 30 grams onion 50 grams of ginger 40 grams of law : 1, crucian carp to the scales, pull the weaving, caesarean section to the internal organs, wash after satisfied basin, add salt, cooking wine off for a moment stand; Yu Lan tablets, mushrooms, sea cucumber washed, cut into small Ding source; ,ginger?
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