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加工人参要分类进行,一般将形体好而大、须根全而无病斑的加工成生晒参;体形较大、浆足、无病斑的加工成红参;缺头少尾、浆液不足、质软的加工成糖参。
人参简易加工
【摘 要】
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加工人参要分类进行,一般将形体好而大、须根全而无病斑的加工成生晒参;体形较大、浆足、无病斑的加工成红参;缺头少尾、浆液不足、质软的加工成糖参。
【机 构】
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吉林省柳河县农垦特产服务中心
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2014年2期
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