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摘要 介绍了适合江苏发展的李新品种红良锦、玫瑰皇后、太阳李、红布霖的品种特性、特征以及栽培要点。4个品种熟期配套,果型大、耐贮运,早果性、丰产性、商品性好。
关键词 李;红良锦;玫瑰皇后;太阳李;红布霖;栽培技术
中图分类号 S662.3文献标识码B文章编号1007-5739(2008)22-0031-01
李原产我国长江流域,至今已有500~600年的栽培历史。其适应性强,在江苏省的徐州、铜山、溧阳、吴县等地域曾普遍种植。据调查,江苏省的李品种多达130余个,主要有:大石早生、早黄李、大石中生、嘉庆子、黑宝石、黑琥珀、皇后、玉皇李等。2005年,江苏省李栽培面积695hm2、总产量3 698t,栽培面积和产量分别比2000年增加14.5%和25.8%。目前,李品种多杂、果实品质差、大果型品种少、管理粗放、产量不稳定、品种组成不合理、成熟期集中等,导致果品价格上不去,直接影响果农的经济效益,严重制约了果农发展李的积极性和李果生产的可持续发展。
李树管理较其他果树粗放,其区域适应性广,耐瘠薄,可充分利用山野、丘陵、边角地种植。江苏省荒山、荒地、荒滩中宜园面积较大,这为优质李的发展提供了广阔的发展前景。江苏省农科院园艺所李资源圃现有品种资源150多份,经过多年来的收集整理、观察鉴定,筛选了一批适合江苏发展的大果、优质、耐贮运李品种,本文就筛选出熟期配套的4个李新品种特性和栽培要点作一介绍,供生产者参考。
1品种介绍
1.1早熟品种“红良锦”
日本品种,原名紅りょぅぜん,亲本马莫斯×大石早生。
果实圆形稍扁,平均单果重78.92g,大果重90g以上。在栽培条件优良的情况下,平均果重100~150g,最大单果重达175g[1]。果皮底色黄绿,果面披全紫红色,果点多,果粉中等,外观艳丽;果实两半部对称,整齐度好;果肉淡黄色,肉质硬脆,纤维细,香气浓郁,风味甜酸,汁液中可溶性固形物12.6%;核小,倒卵圆形,粘核;可食率97.8%,鲜食品质好。
生长势强,萌芽力强,成枝力中等。幼树以长果枝结果为主,盛果期以短果枝和花束状果枝结果为主。早实丰产性强,三年生树开始挂果,高接树次年即开花坐果。南京地区3月中旬始花,6月上旬果实着色,下旬果实成熟,果实发育期为95d左右。该品种自花不结实,适宜的授粉品种有大石早生和美丽李。该品种抗寒、抗旱、丰产、果大,常温下可贮存1周左右,是优良的早熟品种。
1.2早中熟品种“玫瑰皇后”
美国品种,原名Queen Rosa,由美国农业部Fresno园艺研究中心育成,亲本Queen Ann×Santa Rosa。目前欧美、大洋洲等国家已广为栽培。
果实圆形,果顶平,缝合线浅。平均单果重70.26g,大果重78g以上,栽培条件良好的情况下,最大果重可超过181g[2]。果皮底色黄绿,果面披全红色到紫红色,色彩艳丽,果粉薄;果实两半部对称,整齐度好;果肉乳白色,肉质松脆,纤维细,香气淡,风味甜,汁液多,可溶性固形物14.2%;核极小,圆形,粘核;可食率98%,鲜食品质好。
树势生长偏旺,枝条直立,成枝力强,短枝量多。花较大,每花芽2朵花,以花束状果枝结果为主。早实丰产性强,三年生树开始挂果,5年即可进入盛果期。南京地区3月中旬始花,6月下旬果实着色,7月中旬果实成熟,果实发育期为115d左右。该品种自花不结实,可选用圣玫瑰作为授粉品种。该品种抗寒、抗旱、早实丰产、果大,常温下可贮存1周左右,是优良的早中熟品种。
1.3中熟品种“太阳李”
日本品种,原名たぃょぅ,亲本不祥。
果实圆形,果顶圆凸,缝合线浅。平均单果重74g,大果重86g。果皮底色黄绿,果面披全玫瑰红色,色彩鲜艳,果粉中,外观商品性好,是少见的红色系李品种。果实两半部对称,整齐度好;果肉淡黄色,肉质硬脆,纤维中,汁液中,风味甜酸适中,可溶性固形物13%;核中等大,椭圆形,粘核;可食率97.6%,鲜食品质好。
树势偏旺,半开张,成枝力强,一年生枝条细而长。花中等大小,多为双花,稀1朵或3朵。三年生树开始结果,6年可达到盛果期,以花束枝结果为主。南京地区3月中旬始花,6月下旬果实着色,7月下旬成熟,果实发育期120d左右。该品种自花不结实,可选用大石早生作为授粉品种。该品种适应性较强,抗寒,较抗细菌性穿孔病,丰产、稳产,果实外观艳丽、品质极佳,采前落果轻,留树时间长,耐贮运,常温下可贮存7~10d,是优良的中熟品种。
1.4晚熟品种“红布霖”
美国品种,又称伏里红李。
果实圆形,果顶平,缝合线浅。平均单果重92g,大果重123g,栽培条件良好的情况下,大果重可达到250g以上[3]。果皮底色黄绿,果面披全紫红色,色彩艳丽,果粉薄,外观商品性好。果实两半部较对称,整齐度较好;果肉淡黄色,肉质硬脆,纤维中,汁液中,香气淡,风味甜酸适口,可溶性固形物14%;核小,倒卵圆形,离核;可食率98%以上,鲜食品质好。
树势健旺,生长量大,成枝力强。幼树树姿直立,结果后成年树渐开张。该品种早果性强,二年生树即可挂果,5年可达到盛果期,幼树以中长果枝结果为主,成年树以短果枝和花束枝结果为主。南京地区3月中旬始花,7月上旬果实开始着色,8月上旬果实成熟,果实发育期130d左右。该品种花粉量大,连续结果能力强,丰产性好,采前落果轻,留树时间长,耐贮运,常温下可贮存10d以上,是优良的晚熟品种。该品种果面易长果锈,有条件的地方可以对果实套袋。
2栽培要点
2.1栽植
在土壤贫瘠的丘陵地栽植株行距为3m×4m,栽植825株/hm2;土壤肥沃的平原地带株行距为4m×4m或3m×5m,栽植675株/hm2左右。
大部分李自花不实,应配置与主栽品种花期相遇、花粉量大、亲和性好的品种作授粉树,主栽品种和授粉品种栽培比例为4~5∶1。本文介绍的李品种花期基本相遇,可相互授粉。
2.2修剪
江苏地区采用三主枝自然开心形较为适宜。幼龄树生长旺盛,成枝力强,修剪采取轻剪。夏季修剪抹去背上芽﹑丛芽,当新稍长约50cm时,进行摘心,促使其多分枝,尽早扩大树冠;冬剪时对主侧枝轻度短截,剪除直立枝﹑重叠枝﹑弱枝,培养结果枝组。盛果期修剪主要针对有碍骨干枝及影响内膛光照的枝条进行缩剪或疏除,以防结果枝外移,对于骨干枝下垂者要及时回缩更新。
2.3花果管理
李花量大,坐果多,生产上可不进行疏花,但一定要疏果。疏花可疏除结果枝基部和预备枝上的花,疏果可在花后20~30d进行,最迟在硬核期疏完,本文介绍的品种果实较大,每个短果枝留1个果,强壮果枝可留2~3个果,间距8~10cm。
2.4病虫害防治
江苏地区李的主要病虫害有:流胶病、褐腐病、炭疽病、细菌性穿孔病和蚜虫、红蜘蛛、红颈天牛、介壳虫、金龟子等,可参照其他核果类树种进行防治。
2.5施肥
基肥以有机肥为主,于每年早秋(10月)每株施有机肥20~30kg、复合肥1kg;追肥分别在花后﹑果实膨大期及采后,以速效氮肥为主,后期必须要加施钾肥和磷肥,以利于提高果实品质。
3参考文献
[1] 王林峰.李树新品种—红良锦、秋姬[J].农业新技术,2004(1):29.
[2] 王飞高,周冬梅,刘卓香,等.玫瑰皇后李的引种栽培技术要点[J].落叶果树,2005,37(1):23-24.
[3] 雷少斌.伏里红李引种观察[J].西北园艺:果树,2003(5):32.
关键词 李;红良锦;玫瑰皇后;太阳李;红布霖;栽培技术
中图分类号 S662.3文献标识码B文章编号1007-5739(2008)22-0031-01
李原产我国长江流域,至今已有500~600年的栽培历史。其适应性强,在江苏省的徐州、铜山、溧阳、吴县等地域曾普遍种植。据调查,江苏省的李品种多达130余个,主要有:大石早生、早黄李、大石中生、嘉庆子、黑宝石、黑琥珀、皇后、玉皇李等。2005年,江苏省李栽培面积695hm2、总产量3 698t,栽培面积和产量分别比2000年增加14.5%和25.8%。目前,李品种多杂、果实品质差、大果型品种少、管理粗放、产量不稳定、品种组成不合理、成熟期集中等,导致果品价格上不去,直接影响果农的经济效益,严重制约了果农发展李的积极性和李果生产的可持续发展。
李树管理较其他果树粗放,其区域适应性广,耐瘠薄,可充分利用山野、丘陵、边角地种植。江苏省荒山、荒地、荒滩中宜园面积较大,这为优质李的发展提供了广阔的发展前景。江苏省农科院园艺所李资源圃现有品种资源150多份,经过多年来的收集整理、观察鉴定,筛选了一批适合江苏发展的大果、优质、耐贮运李品种,本文就筛选出熟期配套的4个李新品种特性和栽培要点作一介绍,供生产者参考。
1品种介绍
1.1早熟品种“红良锦”
日本品种,原名紅りょぅぜん,亲本马莫斯×大石早生。
果实圆形稍扁,平均单果重78.92g,大果重90g以上。在栽培条件优良的情况下,平均果重100~150g,最大单果重达175g[1]。果皮底色黄绿,果面披全紫红色,果点多,果粉中等,外观艳丽;果实两半部对称,整齐度好;果肉淡黄色,肉质硬脆,纤维细,香气浓郁,风味甜酸,汁液中可溶性固形物12.6%;核小,倒卵圆形,粘核;可食率97.8%,鲜食品质好。
生长势强,萌芽力强,成枝力中等。幼树以长果枝结果为主,盛果期以短果枝和花束状果枝结果为主。早实丰产性强,三年生树开始挂果,高接树次年即开花坐果。南京地区3月中旬始花,6月上旬果实着色,下旬果实成熟,果实发育期为95d左右。该品种自花不结实,适宜的授粉品种有大石早生和美丽李。该品种抗寒、抗旱、丰产、果大,常温下可贮存1周左右,是优良的早熟品种。
1.2早中熟品种“玫瑰皇后”
美国品种,原名Queen Rosa,由美国农业部Fresno园艺研究中心育成,亲本Queen Ann×Santa Rosa。目前欧美、大洋洲等国家已广为栽培。
果实圆形,果顶平,缝合线浅。平均单果重70.26g,大果重78g以上,栽培条件良好的情况下,最大果重可超过181g[2]。果皮底色黄绿,果面披全红色到紫红色,色彩艳丽,果粉薄;果实两半部对称,整齐度好;果肉乳白色,肉质松脆,纤维细,香气淡,风味甜,汁液多,可溶性固形物14.2%;核极小,圆形,粘核;可食率98%,鲜食品质好。
树势生长偏旺,枝条直立,成枝力强,短枝量多。花较大,每花芽2朵花,以花束状果枝结果为主。早实丰产性强,三年生树开始挂果,5年即可进入盛果期。南京地区3月中旬始花,6月下旬果实着色,7月中旬果实成熟,果实发育期为115d左右。该品种自花不结实,可选用圣玫瑰作为授粉品种。该品种抗寒、抗旱、早实丰产、果大,常温下可贮存1周左右,是优良的早中熟品种。
1.3中熟品种“太阳李”
日本品种,原名たぃょぅ,亲本不祥。
果实圆形,果顶圆凸,缝合线浅。平均单果重74g,大果重86g。果皮底色黄绿,果面披全玫瑰红色,色彩鲜艳,果粉中,外观商品性好,是少见的红色系李品种。果实两半部对称,整齐度好;果肉淡黄色,肉质硬脆,纤维中,汁液中,风味甜酸适中,可溶性固形物13%;核中等大,椭圆形,粘核;可食率97.6%,鲜食品质好。
树势偏旺,半开张,成枝力强,一年生枝条细而长。花中等大小,多为双花,稀1朵或3朵。三年生树开始结果,6年可达到盛果期,以花束枝结果为主。南京地区3月中旬始花,6月下旬果实着色,7月下旬成熟,果实发育期120d左右。该品种自花不结实,可选用大石早生作为授粉品种。该品种适应性较强,抗寒,较抗细菌性穿孔病,丰产、稳产,果实外观艳丽、品质极佳,采前落果轻,留树时间长,耐贮运,常温下可贮存7~10d,是优良的中熟品种。
1.4晚熟品种“红布霖”
美国品种,又称伏里红李。
果实圆形,果顶平,缝合线浅。平均单果重92g,大果重123g,栽培条件良好的情况下,大果重可达到250g以上[3]。果皮底色黄绿,果面披全紫红色,色彩艳丽,果粉薄,外观商品性好。果实两半部较对称,整齐度较好;果肉淡黄色,肉质硬脆,纤维中,汁液中,香气淡,风味甜酸适口,可溶性固形物14%;核小,倒卵圆形,离核;可食率98%以上,鲜食品质好。
树势健旺,生长量大,成枝力强。幼树树姿直立,结果后成年树渐开张。该品种早果性强,二年生树即可挂果,5年可达到盛果期,幼树以中长果枝结果为主,成年树以短果枝和花束枝结果为主。南京地区3月中旬始花,7月上旬果实开始着色,8月上旬果实成熟,果实发育期130d左右。该品种花粉量大,连续结果能力强,丰产性好,采前落果轻,留树时间长,耐贮运,常温下可贮存10d以上,是优良的晚熟品种。该品种果面易长果锈,有条件的地方可以对果实套袋。
2栽培要点
2.1栽植
在土壤贫瘠的丘陵地栽植株行距为3m×4m,栽植825株/hm2;土壤肥沃的平原地带株行距为4m×4m或3m×5m,栽植675株/hm2左右。
大部分李自花不实,应配置与主栽品种花期相遇、花粉量大、亲和性好的品种作授粉树,主栽品种和授粉品种栽培比例为4~5∶1。本文介绍的李品种花期基本相遇,可相互授粉。
2.2修剪
江苏地区采用三主枝自然开心形较为适宜。幼龄树生长旺盛,成枝力强,修剪采取轻剪。夏季修剪抹去背上芽﹑丛芽,当新稍长约50cm时,进行摘心,促使其多分枝,尽早扩大树冠;冬剪时对主侧枝轻度短截,剪除直立枝﹑重叠枝﹑弱枝,培养结果枝组。盛果期修剪主要针对有碍骨干枝及影响内膛光照的枝条进行缩剪或疏除,以防结果枝外移,对于骨干枝下垂者要及时回缩更新。
2.3花果管理
李花量大,坐果多,生产上可不进行疏花,但一定要疏果。疏花可疏除结果枝基部和预备枝上的花,疏果可在花后20~30d进行,最迟在硬核期疏完,本文介绍的品种果实较大,每个短果枝留1个果,强壮果枝可留2~3个果,间距8~10cm。
2.4病虫害防治
江苏地区李的主要病虫害有:流胶病、褐腐病、炭疽病、细菌性穿孔病和蚜虫、红蜘蛛、红颈天牛、介壳虫、金龟子等,可参照其他核果类树种进行防治。
2.5施肥
基肥以有机肥为主,于每年早秋(10月)每株施有机肥20~30kg、复合肥1kg;追肥分别在花后﹑果实膨大期及采后,以速效氮肥为主,后期必须要加施钾肥和磷肥,以利于提高果实品质。
3参考文献
[1] 王林峰.李树新品种—红良锦、秋姬[J].农业新技术,2004(1):29.
[2] 王飞高,周冬梅,刘卓香,等.玫瑰皇后李的引种栽培技术要点[J].落叶果树,2005,37(1):23-24.
[3] 雷少斌.伏里红李引种观察[J].西北园艺:果树,2003(5):32.