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自1999年开始，山西省偏关县在坚持保护性耕作技术的秸秆覆盖、少耕、免耕的基本原则下，经过试验示范，取得了蓄水保墒、培肥地力、节本增效的显著效果。全县2079km^2保护性耕作示范面积，土壤含水量增加了27％，水分利用率增加了23．5％，土壤有机质共增加了0．08g/kg，全氮增加了0．11g/kg，增收节支为630元／hm^2，增幅在23．8％。6年来，偏关县积极探索出了适合当地乃至高寒地区一年一作种植玉米、谷子、糜黍、豆类、油料轮作倒茬的保护性耕作技术体系模式。